一、軟件概述

思沃酒店(dian)前廳(ting)服務與管理(li)模擬實訓平臺系統(tong)以學生酒店(dian)前廳(ting)工(gong)作崗(gang)位任務為基礎，以案(an)例動畫結合的(de)(de)模式開(kai)展情景模擬實訓，學生可(ke)在該(gai)教學軟件(jian)設置(zhi)的(de)(de)虛擬酒店(dian)環境(jing)中，完(wan)成預(yu)定、入住(zhu)辦理(li)、續住(zhu)、退房、換房、會員管理(li)、故障(zhang)報(bao)修、投(tou)訴處理(li)、黑名單等相關案(an)例任務的(de)(de)操作。該(gai)教學平臺軟件(jian)可(ke)以逼真的(de)(de)體驗實際酒店(dian)前廳(ting)工(gong)作的(de)(de)過程。本公司為了更好(hao)滿足高(gao)校的(de)(de)教學需求，也(ye)會根據高(gao)校的(de)(de)需求提供(gong)酒店(dian)管理(li)實訓室解決(jue)方案(an)，

酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)前廳(ting)(ting)，又稱(cheng)(cheng)為總(zong)(zong)服(fu)務(wu)(wu)臺(tai)，或(huo)稱(cheng)(cheng)為總(zong)(zong)臺(tai)、前臺(tai)等(deng)(deng)。它(ta)通常(chang)是(shi)設在酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)大堂，負(fu)責推銷酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)產品(pin)與服(fu)務(wu)(wu)，組織接待工作、業務(wu)(wu)調(diao)(diao)度的(de)(de)一個(ge)綜(zong)合性服(fu)務(wu)(wu)部門(men)(men)。前廳(ting)(ting)在酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)管(guan)理(li)中具有全(quan)面性、綜(zong)合性和(he)協(xie)調(diao)(diao)性，是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)神經(jing)中樞。 酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)前廳(ting)(ting)具體負(fu)責的(de)(de)工作主要有客人(ren)訂房(fang)、登記、客房(fang)狀況(kuang)控制(zhi)、客人(ren)賬務(wu)(wu)的(de)(de)結(jie)算與審(shen)核以及前廳(ting)(ting)綜(zong)合性業務(wu)(wu)管(guan)理(li)。前廳(ting)(ting)的(de)(de)工作主要涉及酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)外(wai)務(wu)(wu)部的(de)(de)業務(wu)(wu)活動。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)外(wai)務(wu)(wu)部通常(chang)是(shi)比前廳(ting)(ting)意義(yi)更廣(guang)的(de)(de)一個(ge)術語。它(ta)包括酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)外(wai)觀、大堂、前廳(ting)(ting)、客房(fang)、公共區域、娛樂(le)健(jian)身(shen)場所(suo)、餐(can)廳(ting)(ting)酒(jiu)(jiu)(jiu)吧以及商務(wu)(wu)中心和(he)商店(dian)等(deng)(deng)。與外(wai)務(wu)(wu)部相對應(ying)，則是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)內(nei)(nei)務(wu)(wu)部，這是(shi)指那些不(bu)與客人(ren)直接接觸的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)部門(men)(men)，如財務(wu)(wu)部、人(ren)力資源(yuan)部、工程維修部、庫房(fang)、洗衣房(fang)以及數(shu)據處理(li)中心等(deng)(deng)。內(nei)(nei)務(wu)(wu)部與外(wai)務(wu)(wu)部將酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)分成了兩大塊，即形成酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)經(jing)營的(de)(de)一線和(he)二線或(huo)是(shi)業務(wu)(wu)經(jing)營與管(guan)理(li)職能部門(men)(men)。因此，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)外(wai)務(wu)(wu)部不(bu)同于前廳(ting)(ting)，它(ta)是(shi)包括前廳(ting)(ting)在內(nei)(nei)的(de)(de)一個(ge)術語。

(1) 銷售客(ke)房 前(qian)(qian)廳(ting)部(bu)的首要任務(wu)是銷售客(ke)房。我(wo)國有(you)相當數量酒(jiu)(jiu)店(dian)的贏利(li)，前(qian)(qian)廳(ting)部(bu)占整個酒(jiu)(jiu)店(dian)利(li)潤總額的50%以上。前(qian)(qian)廳(ting)部(bu)推銷客(ke)房數量的多(duo)(duo)與少，達成價格(ge)的高與低，不僅直接影響著酒(jiu)(jiu)店(dian)的客(ke)房收入(ru)，而且住(zhu)店(dian)人數的多(duo)(duo)少和消(xiao)費水平的高低，也間接地(di)影響著酒(jiu)(jiu)店(dian)餐廳(ting)、酒(jiu)(jiu)吧等收入(ru)。

(2)正確(que)顯(xian)示房(fang)間狀況 前廳(ting)部(bu)必須在任(ren)何時刻都正確(que)地(di)顯(xian)示每個(ge)房(fang)間的(de)狀況―住客(ke)房(fang)、走客(ke)房(fang)、待打掃房(fang)、待售(shou)房(fang)等，為客(ke)房(fang)的(de)銷(xiao)售(shou)和(he)分配提供可靠的(de)依據。

(3)提供相關服務 前廳部必須向客人提供優質(zhi)的(de)訂房(fang)、登記(ji)、郵件、問訊、電(dian)話(hua)、留(liu)言、行(xing)李(li)、委托代辦、換(huan)房(fang)、鑰匙(chi)、退房(fang)等各(ge)項服務。

(4)整(zheng)理(li)(li)和保存(cun)(cun)業(ye)務資(zi)(zi)料(liao) 前廳部應隨時保持最完整(zheng)最準確的資(zi)(zi)料(liao)，并(bing)對各項資(zi)(zi)料(liao)進行(xing)記錄(lu)、統計(ji)、分(fen)析、預(yu)測(ce)、整(zheng)理(li)(li)和存(cun)(cun)檔。

(5)協調對(dui)客(ke)服務(wu)(wu) 前廳部要向(xiang)有關部門(men)下達各(ge)(ge)(ge)項業務(wu)(wu)指令，然后協調各(ge)(ge)(ge)部門(men)解決(jue)執行(xing)指令過程中遇到的新(xin)問題(ti)，聯絡各(ge)(ge)(ge)部門(men)為(wei)客(ke)人(ren)提(ti)供優(you)質(zhi)服務(wu)(wu)。

(6)建立客(ke)賬(zhang) 建立客(ke)賬(zhang)是為了記錄和監視客(ke)人與(yu)酒(jiu)店間(jian)的(de)財(cai)務關系，以(yi)保證酒(jiu)店及時準確(que)地得(de)到營業(ye)收(shou)入(ru)。客(ke)人的(de)賬(zhang)單(dan)可以(yi)在(zai)預訂(ding)客(ke)房時建立(記入(ru)定(ding)金或預付(fu)款)或是在(zai)辦理入(ru)住登記手續(xu)時建立。

(7)建立客(ke)史(shi)檔案 大部分酒店為住店一次以上(shang)的零(ling)星散客(ke)建立客(ke)史(shi)檔案。按客(ke)人姓名字母順序排列的客(ke)史(shi)檔案，記(ji)錄相關內容。

總(zong)之(zhi)，在(zai)酒店業(ye)職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)方面(mian)，要(yao)想將(jiang)其(qi)做大(da)做強，傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi)(shi)已遠(yuan)遠(yuan)不能滿(man)(man)足當今酒店日新月異變化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)需要(yao)，職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)機構必須尋找(zhao)一種適合于滿(man)(man)足此(ci)變化(hua)(hua)需求的(de)(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi)(shi)。“模(mo)擬酒店教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi)(shi)”與(yu)“模(mo)擬公司”的(de)(de)(de)(de)不同之(zhi)處在(zai)于學(xue)(xue)(xue)生(sheng)面(mian)對的(de)(de)(de)(de)是真正的(de)(de)(de)(de)顧客，是在(zai)“工作中學(xue)(xue)(xue)習(xi)”，是邊(bian)學(xue)(xue)(xue)習(xi)邊(bian)為(wei)(wei)社會(hui)創造效益。“模(mo)擬酒店教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi)(shi)”作為(wei)(wei)一種以學(xue)(xue)(xue)生(sheng)為(wei)(wei)本、注(zhu)重實效的(de)(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi)(shi)，不但能為(wei)(wei)企業(ye)培養較高素質的(de)(de)(de)(de)人才，也為(wei)(wei)職業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)機構在(zai)辦學(xue)(xue)(xue)成本上(shang)節約資(zi)金(jin)，與(yu)其(qi)它教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi)(shi)相(xiang)比，這是一種值得推廣(guang)的(de)(de)(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)模(mo)式(shi)(shi)。

二、軟件功能簡介

該教(jiao)學(xue)平(ping)臺(tai)軟件(jian)分為管理員、教(jiao)師、學(xue)生三(san)級端口(kou)。

管理員

基礎數據（學校管(guan)理(li)(li)，教師管(guan)理(li)(li)，個人中心）

系(xi)統管理（系(xi)統備份，系(xi)統還原）

酒店設置（房(fang)型設置，樓層(ceng)設置，房(fang)間設置，商品，投(tou)訴）

會員(yuan)管(guan)(guan)理（會員(yuan)管(guan)(guan)理）

案例(li)管理（案例(li)管理）

教師端

基礎數據（班(ban)級(ji)管(guan)理(li)，學生管(guan)理(li)，學生審核，個人中(zhong)心，系統初始化(hua)）

酒(jiu)店設(she)置（酒(jiu)店模板）

會(hui)員管(guan)理（會(hui)員管(guan)理）

案(an)例管理(li)（案(an)例管理(li)）

實(shi)驗(yan)管理(li)（實(shi)驗(yan)管理(li)）

在(zai)線考(kao)試（在(zai)線考(kao)試）

資源拓(tuo)展（資源分(fen)類，資源管理）

學生端

預(yu)(yu)約處(chu)理（預(yu)(yu)約入住登(deng)記、預(yu)(yu)約處(chu)理）

住(zhu)宿處理(li)（入(ru)住(zhu)登記(ji)、查詢空(kong)房、客(ke)戶(hu)調(diao)房、客(ke)戶(hu)續房、客(ke)戶(hu)退房、夜審操作、房態(tai)更改）

信(xin)息查(cha)詢（顧客(ke)信(xin)息、入住信(xin)息、會員存款信(xin)息、房間信(xin)息）

會員(yuan)(yuan)管(guan)理（會員(yuan)(yuan)管(guan)理、會員(yuan)(yuan)開卡、客戶升(sheng)級(ji)、會員(yuan)(yuan)存款(kuan)）

費(fei)用管(guan)理（增加(jia)消費(fei)、續(xu)費(fei)押金、賓(bin)客結賬(zhang)）

日常管理（故障(zhang)報修、投(tou)訴處(chu)理、黑名(ming)單）

營(ying)業額統計（柱(zhu)狀圖(tu)、餅狀圖(tu)、走(zou)勢圖(tu)、混合圖(tu)）

交班管理

資源拓展

在線考試